Instruções Técnicas

As publicações da Série Instruções Técnicas da Embrapa Hortaliças contêm informações sobre preparo do solo, adubação, cultivares, plantio, irrigação, manejo de plantas daninhas, controle de pragas, controle de doenças, colheita, armazenamento, classificação e comercialização de várias espécies de hortaliças. Formato 21,5 X 28 cm e ilustradas com fotos:

Série Instruções Técnicas


Item Qtde
Cultivo do Grão-de-Bico (10 páginas, 15 fotos coloridas, 1998) - 
R$ 4,50
Cultivo da Berinjela (23 páginas, 26 fotos coloridas, 1998) - R$ 5,00
Cultivo da Ervilha (20 páginas, 17 fotos coloridas, 1997) - R$ 6,00 
Cultivo do Alho (24 páginas, 15 fotos coloridas, 1997) - R$ 7,00
Cultivo da Batata (36 páginas, 62 fotos foloridas, 1997) - R$ 9,00
Cultivo da Cenoura (20 páginas, 17 fotos colorida, 1997) - R$ 7,00
Cultivo do Chuchu (12 páginas, 8 fotos foloridas, 1996) - R$ 4,00
Cultivo da Batata-Doce (18 páginas, 23 fotos foloridas, 1995) - R$ 5,00
Cultivo de Hortaliças (28 páginas, 1992) - R$ 5,00
Cultivo do Tomate (24 páginas, 25 fotos coloridas, 1992) - R$ 7,00
Cultivo da Mandioquinha-Salsa (12 páginas, 1991) - R$ 2,30
Cultivo da Lentilha (4 páginas, 1988) - R$ 1,00

Circular Técnica

As publicações da Série Circular Técnica da Embrapa Hortaliças reúne publicações escritas em linguagem técnica simplificada, de forma sucinta e objetiva, sobre problemas ou práticas agrícolas relacionadas à produção de hortaliças. Formato 21,5 X 28 cm e ilustrada com fotos:

Série Circular Técnica


Item Qtde
Produção de Sementes de Hortaliças para agricultura familiar. (15 páginas, 15 fotos, 2005) - R$ 3,00
Condicionamento Osmótico de Sementes de Hortaliças. (11 páginas, 05 fotos coloridas, 2004 - R$ 3,00)
Como Evitar a Seleção de Pragas Resistentes a Inseticidas em Hortaliças. (12 páginas, 2003 - R$ 4,00)
Germinação de Sementes de Alface. (9 páginas, 12 fotos, 2002) - R$ 4,00
Tomateiro para Processamento Industrial: Irrigação e Fertirrigação por Gotejamento. (32 páginas, 11 fotos, 2002) - R$ 8,00
Irrigação e Fertirrigação do Meloeiro por Gotejamento. (28 páginas, 2001) - R$ 4,00
Produção de Cenourete e Catetinho. ( 12 páginas, 22 fotos 
coloridas, 2001) - R$ 4,50
Produção de alho-semente com alta qualidade fitossanitária 
mediante cultura de ápices caulinares. ( 8 páginas, 5 fotos 
coloridas, 2001) - R$ 2,00
Meio e Condições de Incubação para a Cultura de Tecidos de Plantas (20 páginas, 5 fotos coloridas, 2001) - R$ 5,00
Fisiologia e Manuseio Pós-Colheita de Cenoura (15 páginas, 2000) - 
R$ 4,50
Cultivo do Meloeiro para o Norte de Minas Gerais (21 páginas, 2000) - R$ 5,00
Princípios de Hidroponia (27 páginas, 11 fotos coloridas, 2000) -
R$ 6,00
Produção de Sementes Híbridas de Abóbora do Tipo Tetsukabuto (9 páginas, 1999) - R$ 1,00
Glossário de Biotecnologia (19 páginas, 1999) - R$ 3,00
Distribuição de Hortaliças no Brasil (7 páginas, 1999) - R$ 2,00
Mercados Diferenciados de Hortaliças (7 páginas, 1999) - R$ 2,00
Nematóides em Hortaliças (12 páginas, 14 fotos coloridas, 1999) - 
R$ 4,50
Seleção de Sistemas de Irrigação para Hortaliças (16 páginas, 3 fotos coloridas, 1998) - R$ 5,00
esgotado
Cultivo Protegido do Tomateiro (18 páginas, 8 fotos coloridas, 1998) - R$ 5,00
Prevenção e Controle da Tiririca em Área Cultivadas com Hortaliças (18 páginas, 28 fotos coloridas, 1998) - R$ 5,00
Doenças do Alface (18 páginas, 26 fotos coloridas, 1998) - R$ 5,00
Controle Biológico de Insetos-Pragas e sua Aplicação em Cultivos de Hortaliças (16 páginas, 18 fotos coloridas, 1997) - R$ 5,00
Manejo Integrado da Mosca Branca Bemisia argentifolii (12 páginas, 10 fotos coloridas, 1997) - R$ 4,50
Irrigação de Hortaliças em Solos Cultivados sob Proteção de Plástico (20 páginas, 1997) - R$ 6,00
esgotado
Manejo de Plantas Daninhas em Hortaliças (8 páginas, 1989) - R$ 4,50
Manejo da Cultura da Batata para Controle de Doença (8 páginas, 1989) - R$ 4,50
Manejo Integrado das Doenças da Batata (16 páginas, 8 fotos coloridas, 1989) - R$ 4,50
Determinação da Condutividade Hidráulica e Curva de Retenção de Água (12 páginas, 1988) - R$ 4,50

Comunicado Técnico

As publicações da Série Comunicado Técnico da Embrapa Hortaliças são escritas em linguagem técnica, de forma sucinta e objetiva, contendo recomendações e/ou informações sobre problemas e/ou práticas relacionadas à produção de hortaliças, baseadas em trabalhos técnico-científicos ou em observações de pesquisadores:

Série Comunicado Técnico


Item Qtde
Uso da Fibra da Casca de Coco Verde para o Preparo de Substrato Agrícola. (4 páginas, 7 fotos, 2003 - R$ 1,00)
Praga Quarentenária da Batata. (8 páginas, 5 fotos, 2001) - R$ 2,00
Soja-verde: uma nova opção de consumo
R$ 2,00
Metodologia para Seleção de Hortaliças com Resistência a Nematóides: Família Convolvulaceae e Solanaceae/Meloidogyne spp.  - R$ 1,50
Recomendações Básicas para a Produção de Alho em Pequenas Propriedades  - R$ 2,00
Processamento mínimo de mandioquinha-salsa.
(8 páginas, 8 fotos coloridas, 2001) - R$ 2,00
Synchytrium endobioticum: praga quarentenária da batata.
(8 páginas, 8 fotos, sendo 2 coloridas, 2001) - R$ 2,00
Metodologia para seleção de Plantas com resistência a nematóides: Alho / Ditylenchus dipsaci (4 páginas, 4 fotos coloridas, 2001) - R$ 1,00
Metodologia para Seleção de Hortaliças com Resistência a Nematóides: Cenoura / Meloidogyne spp (4 páginas, 6 fotos coloridas, 2001) - R$ 1,00
Métodos Simplificados em Nematologia (12 páginas, 2001) -
R$ 4,50
Base de Dados Meteorológicos do CNPH na Internet (3 páginas, 2000) - R$ 1,00
Processamento Mínimo de Couve (4 páginas, 7 fotos coloridas, 2000) - R$ 1,00
Seleção para Resistência a Doenças em Hortaliças. 1. Etapas para a Seleção de Fontes de Resistência a Doenças (3 páginas, 4 fotos coloridas, 1999) - R$ 1,00
Seleção para Resistência a Doenças em Hortaliças. 2. Tomateiro / Mancha-de-Estenfílio Stemphylium spp. (4 páginas, 10 fotos coloridas, 1999) - R$ 1,00
Seleção para Resistência a Doenças em Hortaliças. 3. Tomateiro / Mancha-de-Fusário (Fusarium oxysporum f.sp lycopersici) (4 páginas, 7 fotos coloridas, 1999) - R$ 1,00
Seleção para Resistência a Doenças em Hortaliças. 4. Tomateiro / Mancha-de-Verticílio (Verticilium dahliae e V. albo-atrum) (4 páginas, 7 fotos coloridas, 1999) - R$ 1,00
Seleção para Resistência a Doenças em Hortaliças. 5. Tomateiro / Pinta-Preta (Alternaria solani) (3 páginas, 10 fotos coloridas, 1999) - R$ 1,00
Seleção para Resistência a Doenças em Hortaliças. 6. Tomateiro / Septoriose (Septoria lycopersici) (3 páginas, 8 fotos coloridas, 1999) - R$ 1,00
Recomendações para Frutificação da Abóbora Híbrido tipo Tetsukabuto: Uso de Plonizadores e Reguladores de Crescimento de Plantas (7 páginas, 14 fotos coloridas, 1999) - R$ 2,00
Aspecto Sanitário da Água para Fins de Irrigação (8 páginas, 3 fotos coloridas, 1998) - R$ 2,00
Sistema para Desinfestar Substratos para Produção de Mudas, Utilizando-se Vapor de Água (5 páginas, 1998) - R$ 1,00
Multiplicação, Caracterização e Conservação de Germoplasma de Tomate na Embrapa Hortaliças (5 páginas, 1998) - R$ 1,00
Podridões Moles das Hortaliças causadas por Bactérias (6 páginas, 19 fotos coloridas, 1998) - R$ 2,00
Utilização de Sementes Peletizadas (2 páginas, 1998) - R$ 0,50
Prevenção e Controle da Parasita Cuscuta em Áreas Cultivadas com Hortaliças (6 páginas, 6 fotos coloridas, 1998) - R$ 2,00
Traça das Crucíferas Plutella xylostella: Artrópodes de Importância Econômica (4 páginas, 6 fotos coloridas, 1997)  - R$ 1,00
Processamento Mínimo de Hortaliças (4 páginas, 6 fotos coloridas, 1997) - R$ 1,00
Besouro do Colorado (4 páginas, 6 fotos coloridas, 1997) - R$ 1,00
Manejo da Água do Solo no Cultivo da Batata (8 páginas, 1997) - 
R$ 1,00

Documentos

A Série Documentos contém informações relativas aos trabalhos de pesquisa desenvolvidos pela Embrapa Hortaliças:

Série Documentos


DOCUMENTOS

Item Qtde
Pimentas do Gênero Capsicum no Brasil (27 páginas, 36 fotos coloridas, 2006) - R$ 5,00
Catálogo de Germoplasma de Pimentas e Pimentões (Capsicum spp.) da Embrapa Hortaliças (49 páginas, 39 fotos coloridas, 2003) - R$ 5,00
esgotado
Protocolos para avaliação da qualidade de raízes de genótipos de Cenoura da Embrapa Hortaliças (16 páginas, 2001) - R$ 2,00
Tabela de Composição Nutricional das Hortaliças (4 páginas + tabela, 2000) - R$ 4,00
Catálogo de Germoplasma de Batata-Doce . I. Coleção mantida pela Embrapa Hortaliças (47 páginas, 1999) - R$ 10,00
Diagnose de Desordens Nutricionais em Hortaliças (64 páginas, 130 fotos coloridas, 1998) - R$ 20,00
Impactos Socioeconômicos da Pesquisa de Cenoura no Brasil (20 páginas, 1997) - R$ 6,00
Doenças da Ervilha (39 páginas, 27 fotos coloridas, 1991) - R$ 10,00
Índice de Patógenos de Sementes de Hortaliças não Detectadas no Brasil (não paginado, 1989) - R$ 3,50
Classificação das Hortaliças

LIVROS

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Item Qtde
Substratos para Produção de Mudas e Cultivo de Hortaliças ( 83 páginas - 2008 ) R$ 15,00
Pimentas Capsicum (200 páginas, 2008) - R$ 25,00
Processamento de Hortaliças em Pequena Escala  (99 páginas, 2008) - R$ 12,00
Transformação Genética de Plantas Via Agrotbacterium Teoria e Prática (195 páginas, 2007) - R$ 20,00
Produção Orgânica de Hortaliças (308 páginas, 58 figuras em preto e branco, 2007) R$ 30,00
Manual de Processamento Mínimo de Frutas e Hortaliças (527 páginas, 100 fotos coloridas, 2007) - R$ 90,00
Doenças do Tomateiro (nova edição) (151 páginas, 175 fotos coloridas, 2005) - R$ 40,00
Melão, Produção Aspectos Técnicos (144 páginas, 45 fotos coloridas, 2003) - R$ 24,00
Iniciando um pequeno grande negócio agroindustrial: hortaliças minimamente processadas (133 páginas, 28 fotos coloridas, 2003) - R$ 24,00
Doenças do Pimentão: Diagnose e Controle (96 páginas, 78 fotos coloridas, 2003) - R$ 25,00
Resfriamento de Frutas e Hortaliças (482 páginas, 2002)  - R$ 72,00
Armazenamento de Hortaliças (242 páginas, 2001) - R$ 20,00
Irrigação por Aspersão em Hortaliças 2ª Edição (150 páginas, 2008) - R$ 20,00.
Glossário de Biotecnologia Vegetal (128 páginas, 2000) - R$ 6,00
Tomate para Processamento Industrial (168 páginas, 107 fotos coloridas, 2000) - R$ 36,00
Capsicum: Pimentas e Pimentões no Brasil (113 páginas, 75 fotos coloridas, 2000) - R$ 60,00
esgotado
Atmosfera Modificada e Controlada (34 páginas, 2000) - R$ 5,00
Manipulação e Comercialização de Hortaliças (41 páginas, 1998) - 
R$ 6,00
Manejo Cultural da Mandioquinha-Salsa (79 páginas, 1998) - R$ 13,00
esgotado
Cultura de Tecidos e Transformação de Plantas - Volume I (1998) - 
R$ 33,00
esgotado
Cultura de Tecidos e Transformação de Plantas - Volume II (1998) - 
R$ 33,00
Doenças Bacterianas das Hortaliças (70 páginas, 97 fotos coloridas, 1997)  - R$ 24,00
Manejo da Irrigação em Hortaliças (72 páginas, 1994) - R$ 10,00
esgotado
HORTAS COMUNITÁRIAS Volume 1 (160 páginas, 2007)  - R$ 15,00
esgotado
HORTAS COMUNITÁRIAS Volume 2 (122 páginas, 2008 ) - R$ 15,00
esgotado
"PROMOÇÃO" - HORTAS COMUNITÁRIAS Volumes 1 e 2 - R$ 25,00
esgotado

VÍDEOS

Item Qtde
Minicenouras - Cenourete e Catetinho (18 min, 2002 ) - R$ 35,00
Manejo Cultural da Mandioquinha-Salsa - PT2 (15 min, 2000) - R$ 20,00
Manejo Cultural da Mandioquinha-Salsa - PT1 (16 min, 1998) - R$ 20,00
Horta Básica (26 min, 1998) - R$ 25,00


Boletim de Pesquisa

As publicações da Série Boletim de Pesquisa da Embrapa Hortaliças contêm relatos de pesquisa, observações e informações tecnológicas elaboradas a partir de trabalhos de cunho científico-social e econômico.


Item Qtde
Inseticidas para o Controle das Traças-das-Crucíferas (7 páginas, 1998)  - R$ 2,00
Previsão da Eficiência de Inseticidas para o Controle da Traça-das-Crucíferas Através do Uso de Doses Discriminantes (7 páginas) - R$ 10,00

Coleção Plantar

Esta coleção de livros de bolso oferece informações sobre aspectos relacionados com a cultura em foco: clima, principais variedades, época de plantio, preparo do solo, calagem e adubação, irrigação, controle de pragas e doenças, medidas preventivas, uso correto de defensivos agrícolas, cuidados pós-colheita, comercialização e coeficientes técnicos.

Coleção Plantar


Item Qtde
A Cultura da Batata (184 páginas, 1999) - R$ 8,00
A Cultura da Cenoura (43 páginas, 1999) - R$ 5,00
A Cultura da Batata-Doce (94 páginas, 1995) - R$ 4,00
A Cultura do Chuchu (55 páginas, 1994) - R$ 5,00
A Cultura do Alho (50 páginas, 1993) - R$ 4,50
A Cultura da Mandioquinha-Salsa (28 páginas, 1993) - R$ 4,50
A Cultura do Tomateiro (89 páginas, 1993) - R$ 4,50
esgotado
As Culturas da Ervilha e Lentilha (56 páginas, 1993) - R$ 4,50
O Cultivo de Hortaliças (110 páginas, 1993) - R$ 5,00

 

Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento

O Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento é uma publicação escrita em linguagem técnico-científica, contendo relato de um projeto ou subprojeto de Pesquisa e Desenvolvimento concluído.
Formato 14,5 X 21 cm e ilustrado com fotos.

Ciclo de vida de Meloigogyne spp. em batata ( 20 páginas, 7 fotos coloridas, 2001 ) - R$ 3,00