Durante o ciclo
da pimenteira devem ser realizadas
várias práticas
culturais, tais como irrigação
(ver Irrigação),
manejo de plantas invasoras
(ver Manejo de plantas daninhas),
de insetos pragas (ver Pragas
e métodos de controle)
e patógenos (ver Doenças
e métodos de controle),
adubação de cobertura
(ver Adubação),
desbrota, tutoramento e ‘mulching’.
As plantas de pimentão
são tutoradas tanto no
sistema de cultivo protegido
como em campo aberto,. As hastes
lenhosas da maioria dos tipos
de pimenta dispensam tutoramento
e desbrota. Entretanto, caso
apareçam brotações
na haste principal abaixo da
primeira bifurcação,
elas podem ser retiradas. Em
locais de ventos fortes, pode
ocorrer a necessidade de se
fazer tutoramento da planta
(colocando-se uma estaca de
madeira ou bambu junto à
planta) ou o plantio de quebra-vento
em volta do campo (capim-elefante,
milho, cana-de-açúcar).
Para se evitar o aparecimento
de plantas invasoras, a ocorrência
de doenças de solo, manter
a temperatura do solo e reduzir
a evaporação da
água do solo, pode-se
colocar um filme de plástico
de cor negra (‘mulching’)
ou dupla-face, ou seja, negro
de um lado e branco e outro.
Neste caso, o lado branco deve
ficar para cima para refletir
a radiação, e
assim evitar o aquecimento do
solo. A colocação
do filme pode ser feita antes
ou após o transplante.
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